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Le métier d’acheteur

Dans l’industrie et dans la grande distribution, l’acheteur joue un rôle crucial. C’est la personne qui recherche les fournisseurs, sélectionne les produits et négocie les prix, en respectant les critères des services de vente ou de production, basés sur des exigences de qualité, de coût et de délai. Découvrez les spécificités et enjeux de ce métier avec Robert Walters.

Qu’est-ce qu’un acheteur ?

L’acheteur a la responsabilité de tout le circuit logistique. Suivant de près les tendances du marché et interprétant les études réalisées en interne ou en externe, il doit savoir anticiper les désirs de la clientèle. Ainsi, en collaboration avec les chefs de produit et responsables de magasins, il doit commander les articles qui se vendront le mieux et définir leurs quantités.

Dans l’industrie, sa parfaite connaissance des caractéristiques techniques des produits et de l’évolution des technologies lui permettent d’adapter constamment ses choix. Pour pouvoir établir les contrats avec des fournisseurs étrangers, il doit par ailleurs maîtriser les différentes réglementations (douanières, commerce international, assurance, etc.)

Quel est le parcours type d’un acheteur ?

La fonction d’approvisionneur est accessible avec un Bac+2 (type DUT techniques de commercialisation), idéalement complété par une formation spécialisée en Achats (MAI ou ESA). Les autres profils prisés sont les diplômés d’écoles de commerce ou d’ingénieurs, de préférence avec une spécialisation dans le domaine d’activité de l’entreprise. Par ailleurs, une expérience minimale de 5 ans à un poste équivalent est exigée pour ceux qui postulent à une fonction d’acheteur confirmé.

Le « sourcing » se faisant de plus en plus à l’étranger, la maîtrise de l’anglais et d’autres langues étrangères en fonction des pays d’origine est indispensable, de même que celle d’Internet.

Quelles sont les qualités d’un acheteur ?

C'est un négociateur par excellence, ce qui implique de posséder d’excellentes capacités relationnelles et une bonne présentation. 

Engageant des sommes importantes et garantissant la qualité des intrants, il doit être extrêmement rigoureux et avoir un jugement fiable allié à un solide esprit d'initiative.

Ses heures de travail peuvent atteindre les 50 heures hebdomadaires, notamment durant la période de négociation des contrats annuels. Cela induit une bonne résistance à la fatigue physique et nerveuse. Par ailleurs, il est appelé à de fréquents déplacements, aussi bien au niveau local qu’international, pour visiter des salons professionnels et expositions, et partir à la rencontre des fournisseurs.

Quel salaire peut espérer un acheteur ?

La rémunération varie en fonction de l’envergure de l’entreprise, des responsabilités et de l’expérience du (de la) candidat(e). Les débutants touchent entre 31k€ à 38k€ bruts annuels, tandis que les cadres confirmés peuvent obtenir entre 38k€ à 72k€.

Pour ce poste incontournable, les perspectives de promotion sont intéressantes avec notamment une évolution naturelle vers le poste de directeur du service achats ou du service approvisionnements. Dans la distribution, il existe aussi un échelon intermédiaire intitulé chef de groupe.

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